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タンザニアＡＡ スノートップ ブルカ農園
¥750
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「キリマンジャロ」として有名なタンザニアのコーヒー。
この「ブルカ農園」は当に麓と言えるアルーシャ地方にあります。
このアルーシャ地方でとれる大粒のコーヒーには「スノートップ」というブランド名がつき、
他のタンザニアコーヒーと区別されています。
「スノートップ」の由来はキリマンジャロ山の頂に残る万年雪に敬意を表しています。
タンザニアらしい力強いフルボディのコクに、チェリーを思わせるジューシーな甘みが感じられます。
中煎り程度ですと酸味が強くでてしまうので、中深煎りで苦味やどっしりとしたコクを前面に出しつつも、キレのある後味を表現しました。
程よく苦味のあるコーヒーがお好きな方で「キリマンジャロは酸っぱい」と敬遠されている方には是非一度試していただきたいコーヒーです。
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